Дачна страва на космо-диску

опубліковано 24 серп. 2012 р., 05:11 Валентина В.   [ оновлено 4 трав. 2014 р., 10:10 ]
BBQ по Українські

1) Обсмажуєм підчеревину домашнього кабанчика
2) на жиру того сала жаримо маленьку молоденьку картоплю
3) в кінці кидаємо часничок
4) картоплю згортаємо на центр
5) по кругу рокладаємо раніше піджарене сальце
6) і поверх сала розбиваємо домашні яєчка
7) як все готово, піднімаємо диск на висоту сталого підігріву
9) сіль додаємо за власним смаком під час готування або в кінці. Рекомендую звичайну кам'яну сіль.
8) і все це під "березову на бруньках", в добрій компанії, повільно насолоджуючись тепленьким з диску, проводжаємо сонечко, слухаємо гітару та пташок, та під говір берізок.

P.S.
Відтворити це можливо при наявності виключно такого космо-диску на дачах Валентини в Бобровському масиві. Будь-які спроби відтворити цей підхід в місті на комфорці не гарантує тої насолоди, яку Ви можете отримати у нас біля лісу! :)))

космо-диск
На правах реклами www.dachavalia.in.ua